Заокчанам рассказали как выбрать сладкие подарки
Управление Роспотребнадзора по Тульской области рекомендует быть внимательнее при выборе сладких подарков и придерживаться нескольких правил.
Важно отметить, что приобретать такие наборы стоит в местах организованной торговли – магазинах, супермаркетах, официальных рынках. В первую очередь нужно обратить внимание на упаковку: она может быть выполнена из картона, полимерного материала, дерева, металла или ткани. Ее целостность не должна быть нарушена, на упаковку наносятся знаки: «для пищевых продуктов», о подтверждении соответствия требованиям ТР ТС.
«В соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировке» на упаковке размещается информация: наименование пищевого продукта, состав, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, а также: наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции; рекомендации и (или) ограничения по использованию; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов», – пояснили в ведомстве.
Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, который есть в составе. Эксперты советуют выбрать набор с самой близкой ко дню покупки датой фасовки, так как сладости будут более свежими. При этом предпочтение советуют отдавать тем, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров, а также масел.
«Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся ядра абрикосовой косточки, арахис. Их использование в питании детей не рекомендуется. Кстати, карамель (в том числе леденцовая) также не рекомендована для наполнения детских наборов, как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь (более 0,5 % этанола)», – отметили в Роспотребнадзоре.
При этом в набор качественного сладкого набора могут входить шоколад, различные конфеты, вафли, пряники, печенье, мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад. Эксперты подчеркивают, что последние два компонента являются наиболее безвредными из-за меньшего количества сахара по сравнению с другими десертами. Также в мармеладе и зефире есть пектин, который полезен для пищеварения.
Важно отметить, что в составе сладостей должны отсутствовать – усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы, идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, натуральный кофе. А вот натуральные красители и ароматизаторы – допускаются.
«Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находиться игрушка. Она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами. Но стоит помнить о возрастных ограничениях и технике безопасности. Так, игрушки для детей до 3 лет не должны содержать натуральный мех и кожу – это достаточно сильные аллергены. Также в игрушке не должно быть стекла и других бьющихся материалов, мелких деталей, в том числе размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%», – также сообщили в ведомстве.
Уточняется, что в рамках проведения пищевого мониторинга ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» исследовало на показатели безопасности 10 образцов сладких подарков, отклонений не установлено.
Если же у вас возникли сомнения касательно качества и безопасности сладких подарков, вы можете обратиться в региональное Управление Роспотребнадзора телефонам «горячей линии».
Материал любезно предоставлен изданием “Заокский вестник”
Оригинал новости: https://gazeta-zaoksk.ru/n772557.html
Добавить комментарий